Волоколамский край

Возьми газету бесплатно

Яндекс.Погода

суббота, 20 августа

ясно+16 °C

Сейчас в эфире

Первое Подмосковное радио - "Радио-1"

На полтора месяца раньше срока в лесах Подмосковья пошли ложные опята

06 июня 2022 г., 16:06

Просмотры: 17


Впереди – грибной сезон в лесах области. Но собирать надо только те грибы, которые знаешь и в которых уверен, чтобы не отравиться и не испортить всё блюдо несъедобным горьким грибом.

«Одними из первых летне-осенних грибов появляются ложные опята – это название нескольких видов ядовитых или несъедобных грибов, внешне похожих на съедобные. В этом сезоне они появились на полтора месяца раньше своего привычного календарного срока. Их легко спутать, так как они любят произрастать в тех же местах, что и съедобные опята - растут семейками на пнях, поваленных деревьях, на стволах и выступающих частях корней деревьев», - рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов.


Главное отличие ложных опят от съедобных – отсутствие кольца на ножке. Есть еще несколько характерных признаков у отдельных видов – окраска шляпок гриба, цветовые особенности пластинок и места произрастания, изучив которые перед походом в лес, в корзине никогда не окажется «вредного» гриба.


Бытует мнение о различных вариантах использования таких грибов в народной медицине. Однако грибнику, особенно начинающему, не стоит экспериментировать и забывать главное правило: «Не уверен - не бери».
Собирайте только известные вам съедобные грибы. При малейших сомнениях откажитесь от идеи положить неизвестный гриб в корзину.

 

Обсудить тему

Введите символы с картинки*