Ложные опята появились в подмосковных лесах

Пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области

В Комлесхозе добавили, что опытные грибники знают ещё несколько отличий ложного опёнка от настоящего. Поэтому надламывают найденный гриб: у ядовитого из мякоти выделяется липкая и тягучая жидкость. У съедобных опят никакой жидкости при надломе не появляется.

Продолжается сезон сбора осенних опят — пожалуй, самых «массовых» грибов в московском регионе.

Он уточнил, что ложные опята внешне похожи на съедобные, но отличаются более яркой окраской шляпки. Главное отличие съедобного опёнка от ложного — это наличие у него плёнчатого кольца под шляпкой, которое напоминает юбочку или воротничок. У старых грибов такое кольцо пропадает, поэтому лучше собирать молодые экземпляры.

Кроме того, почти у всех видов съедобных опят есть небольшие чешуйки на шляпке, у ложных видов шляпка гладкая.

«Основной опасностью сбора опят является риск перепутать их с ложными и получить довольно тяжёлое пищевое отравление. В Подмосковье с начала осени уже зарегистрированы несколько таких случаев, поэтому необходимо соблюдать несколько простых правил, которые помогут отличить настоящие осенние опята от ложных», —

рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Олег Баженов.

Напомним, что при появлении любых недомоганий после употребления в пищу грибов, следует немедленно обратиться к врачу.

Больше новостей в нашем ТГ канале https://t.me/mosoblcomles.

Пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области.

Лента новостей

30 ноября 2023, 18:22

Специалисты из Волоколамской больницы перенимают опыт у ведущих врачей страны

30 ноября 2023, 18:16

Подмосковье в 3D: достопримечательности региона смоделируют на олимпиаде

30 ноября 2023, 15:06

Флигели усадьбы в Осташево признали предметами охраны объектов культурного наследия

30 ноября 2023, 14:51

УК Волоколамского округа устранили 99% нарушений в содержании газового оборудования, выявленных

30 ноября 2023, 14:42

Волоколамские долголеты оказывают посильную помощь бойцам СВО

30 ноября 2023, 14:40

Более 1 000 самовольных занятий лесных участков выявлено в Подмосковье с начала года

30 ноября 2023, 14:23

Волоколамцам рассказали, где увидеть метеориты и минералы и самоцветы