Впервые в Волоколамске! Фестиваль фермерских деликатесов. ВОЛОКОЛАМСКИЙ МЕДОВЫЙ ДЕНЬ. 14-16 августа. Панфилова, 26 | [ Волоколамский край - последние новости

11 августа 2020, 02:00

Впервые в Волоколамске! Фестиваль фермерских деликатесов. ВОЛОКОЛАМСКИЙ МЕДОВЫЙ ДЕНЬ. 14-16 августа. Панфилова, 26

Впервые в Волоколамске! Фестиваль фермерских деликатесов. ВОЛОКОЛАМСКИЙ МЕДОВЫЙ ДЕНЬ. 14-16 августа. Панфилова, 26

В Волоколамске пройдет областной фестиваль фермерских деликатесов «Волоколамский медовый день»

Он приурочен ко времени православного празднества Всемилостивого Спаса, называемого в народе «Медовый Спас» и продлится три дня – с 14 по 16 августа 2020 года. Фестиваль также является частью программы торжеств, посвященных 885-летию старейшего города Подмосковья. Место проведения – у стен только что открывшегося первого частного Туристического информационного центра, ул. Панфилова, 26.

« Праздник Спаса всегда был одним из самых любимых в народе. Крестьяне собирали урожай, делали запасы и благодарили благодатную родную землю. А нам в Волоколамском крае он особенно близок – одно из сел округа так и называется – Спас. И, возрождая лучшие традиции сельскохозяйственной, крестьянской России, мы проводим фестивали. В прошлом году это был Плодовый день у стен древнего Иосифо-Волоцкого монастыря, основанного небесным покровителем российского предпринимательства – преподобным Иосифом Волоцким. В этом году это будет Волоколамский медовый день – с 14 по 16 августа. Приглашаем всех в гости и пусть этот фестиваль будет таким же вкусным и полезным, как его название », - говорит глава Волоколамского городского округа Михаил Сылка.

-

Основное пространство фестиваля займут торговые ряды, на которых будет представлена медовая продукция от пчеловодов Волоколамска и других районов области, а также разные фермерские деликатесы. Организаторы фестиваля - АНО "Лаборатория развития территорий городской среды" и Студия гастрономических и ремесленных реконструкций «Посольский двор».

« Это наш подарок городу и его жителям к юбилею, - говорит Федор Степанов, владелец ТИЦ «История места» и основатель Лаборатории.- Волоколамск – это одно их самых перспективных мест развития туризма в регионе, мы имеем заметный поток гостей, который ежегодно увеличивается на 25-30 процентов. И предпринимательское сообщество округа, оценивая эти перспективы, действует на опережение, создавая необходимую инфраструктуру. А яркие события – это один из важных элементов туристического бренда территории. Наш фестиваль областной – и по составу участников, и по ожидаемым гостям, но конечно в первую очередь - это возможность нам, волоколамцам, – производителям фермерской продукции и ее потребителям, встретиться у прилавков праздничной ярмарки ».

-

«Волоколамский медовый день» - это третий гастрономический бренд на территории Волоколамского округа наряду с ежегодными «Волоколамским плодовым днем» и «Волоколамским творожным днем», что делает город одной из ведущих гастрономических столиц Подмосковья.

По словам Валентина Максимова, руководителя «Посольского двора»: «Волоколамский медовый день» станет ярким событием на гастрономической карте Подмосковья. «Мы везем в Волоколамск уникальную коллекцию фермерских деликатесов. Конечно, это в первую очередь, меда и их «производные» - сладости, пряники, медовые квасы и другие напитки, изделия из воска. Но также посетители фестиваля смогут полакомиться молочной и мясной гастрономией, крафтовым хлебом, сушеньями, соленьями, маринадами и многими другими продуктами, которые не встретишь на прилавках супермаркетов».

В программе «Медового дня» также запланированы мастер-классы по пчеловодству, кручению свечей и другие активности.

Лента новостей
НовостиСтатьиРубрикиТемыАрхивДокументы
Мы в соцсетях: