Наши волоколамские аграрии на фестивале СЫР ПИР МИР

Наши на фестивале СЫР ПИР МИР

Илья КУЗЬМЕНКОВ, основатель агропарка "АГИЛАДА":

- Сырный фестиваль "Сыр. Пир. Мир" - это замечательная площадка для презентации продукции производителей крафтовых продуктов питания.

В гастрономическом фестивале наш агропарк будет участвовать в четвёртый раз. До этого мы проводили в Волоколамске такие подобные мероприятия, как Творожный, Плодовый и Медовый дни.

Такие фестивали-ярмарки имеют важное значение для фермеров - формируется сообщество производителей, которые обмениваются опытом. Это и хорошая форма коммуникации между производителями и потребителями, где первые имеют возможность как можно лучше заявить о себе и продвинуть свою продукцию на потребительском рынке. Также организация таких мероприятий направлена на развитие производственной и потребительской культур и увеличению продаж продукции и способствует развитию кустарного производства в качестве альтернативы индустриальному производству.

На фестивале "Сыр. Пир. Мир" мы будем представлять знаменитый волоколамский творог, произведённый в агропарке "Агилада", а также другую молочную продукцию - сыр, масло, ряженку, кефир, простоквашу и другое.

Источник: http://involokolamsk.ru/novosti/nashi-sosedi/nashi-volokolamskie-agrarii-na-festivale-syr-pir-mir