Яндекс.Погода

вторник, 22 сентября

пасмурно+20 °C

Сейчас в эфире

Первое Подмосковное радио - "Радио-1"

Впервые в Волоколамске! Фестиваль фермерских деликатесов. ВОЛОКОЛАМСКИЙ МЕДОВЫЙ ДЕНЬ. 14-16 августа. Панфилова, 26

11 авг. 2020 г., 2:00

Просмотры: 1709


В Волоколамске пройдет областной фестиваль фермерских деликатесов «Волоколамский медовый день»

Он приурочен ко времени  православного празднества Всемилостивого  Спаса, называемого в народе «Медовый Спас» и продлится три дня – с 14 по 16 августа 2020 года.  Фестиваль также  является частью  программы торжеств, посвященных 885-летию старейшего города Подмосковья. Место проведения – у стен только что открывшегося первого частного Туристического информационного центра, ул. Панфилова, 26.

Где.jpg

«Праздник Спаса всегда был одним из самых любимых в народе. Крестьяне собирали урожай, делали запасы и благодарили благодатную родную землю. А нам в Волоколамском крае он особенно близок – одно из сел округа так и называется – Спас.

И, возрождая лучшие традиции сельскохозяйственной, крестьянской России, мы проводим фестивали. В прошлом году это был Плодовый день у стен древнего Иосифо-Волоцкого монастыря, основанного небесным покровителем российского предпринимательства – преподобным Иосифом Волоцким.

В этом году это будет Волоколамский медовый день – с 14 по 16 августа. Приглашаем всех в гости и пусть этот фестиваль будет таким же вкусным и полезным, как его название», - говорит глава Волоколамского городского округа Михаил Сылка.

Основное пространство фестиваля займут торговые ряды,  на которых будет представлена медовая продукция от пчеловодов Волоколамска и  других районов области, а также разные  фермерские деликатесы.  Организаторы фестиваля  - АНО "Лаборатория развития территорий городской среды" и Студия  гастрономических и ремесленных реконструкций «Посольский двор».  

«Это наш подарок городу и его жителям к юбилею, - говорит Федор Степанов, владелец ТИЦ «История места» и основатель Лаборатории.-  Волоколамск – это одно их самых перспективных мест развития туризма в регионе, мы имеем заметный  поток гостей, который ежегодно увеличивается на  25-30 процентов.  И предпринимательское сообщество  округа,   оценивая  эти перспективы,  действует на опережение, создавая необходимую инфраструктуру. А яркие события – это один из важных элементов туристического бренда территории. Наш фестиваль областной – и по составу участников, и по ожидаемым гостям, но конечно в первую очередь -  это возможность нам, волоколамцам, – производителям фермерской продукции и ее потребителям, встретиться у прилавков праздничной ярмарки». 

«Волоколамский медовый день» - это третий гастрономический бренд на территории Волоколамского округа наряду с ежегодными «Волоколамским плодовым днем» и «Волоколамским творожным днем», что делает город одной из ведущих гастрономических столиц Подмосковья.  

Лого.jpg

По словам Валентина Максимова,  руководителя «Посольского двора»: «Волоколамский медовый день» станет ярким событием на гастрономической карте Подмосковья. «Мы везем в Волоколамск уникальную коллекцию фермерских деликатесов. Конечно, это в первую очередь, меда и их «производные»  -  сладости, пряники, медовые квасы и другие напитки, изделия из воска. Но также  посетители фестиваля смогут полакомиться  молочной и мясной гастрономией,  крафтовым хлебом, сушеньями, соленьями,  маринадами   и многими другими продуктами, которые не встретишь на прилавках супермаркетов». 

В программе «Медового дня» также запланированы мастер-классы по пчеловодству, кручению свечей и другие активности.